¡Aprende italiano en Italia! Tu escuela de italiano en Cerdeña

Alghero y Cerdeña

Cerdeña y su mar, unico en el mundo

Enclaves históricos, ubicación en el Mediterráneo, belleza y atracciones de la isla en armonía con el mar.

Cerdeña es una preciosa isla situada en el centro del mar Mediterráneo bañada por aguas cristalinas. Centenares de kilómetros de costas de fina arena blanca hacen de esta isla uno de los destinos turísticos más solicitados de Europa, a pesar de esto conserva, todos los misterios de una acogedora tierra en la que cada uno podrá encontrar sus propias vacaciones ideales.

A pocos kilómetros de distancia de las localidades turísticas más conocidas como Alguero, Olbia, San Teodoro o Cagliari, es fácil encontrar la quietud y la tranquilidad en playas desiertas o poco concurridas, incluso en los meses de mayor afluencia turística (Julio y Agosto).

Misteriosa, salvaje, mediterránea. La esencia misma de la libertad. Sumérjase en el azul de la isla más antigua de Italia.

En el interior de la isla, esparcidos entre colinas y montañas pueden apreciarse numerosas construcciones que llamarán nuestra atención… son los famosos “NURAGHE”, construcciones de piedra que datan del Neolítico (edad de bronce), que han dado nombre a una particular y aún misteriosa civilización que fue exterminada en los años sucesivos a la colonización romana de la isla. Son también de gran interés turístico las ciudades de origen fenicio – púnico, más tarde romanizadas de “NORA” y “THARROS” situadas en la costa sur y oeste. Un importante ejemplo de ciudad-colonia romana es Turris Lybissonis situada en la costa norte, a pocos kilómetros de la capital, Sassari y de Alguero.

Para los amantes de la vida nocturna no faltan restaurantes, pubs, discotecas, etc… concentrados en su mayor parte en los paseos marítimos de las localidades más importantes (Alguero y Olbia).

Todos estos elementos unidos a un clima templado y a una gran facilidad para viajar a las grandes capitales europeas (a 50 minutos de vuelo de Roma y Barcelona y a 2 horas aproximadamente de Londres, París, Berlín, Amsterdam, etc…) hacen de esta singular isla un apetecible destino al menos 250 días al año!

Cerdeña está fuera de tiempo e historia. Cerdeña es otra cosa: más ancha, mucho más habitual, nada irregular, pero que desaparece en la distancia. Montañas montañosas como páramos, irrelevantes, que se pierden, tal vez, hacia un pequeño grupo de cumbres, espacio encantador y distancia para viajar, nada terminado, nada definitivo. Es como la libertad misma. Esta tierra es diferente a cualquier otro lugar
David Herbert Lawrence
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Alghero

La ciudad de Alguero (unos 45.000 habitantes que se convierten en 100.000 durante los meses de verano) está situada en la costa noroeste de la isla, conocida como “rivera de coral” protegida por el majestuoso monte Capo Caccia.

La ciudad, históricamente hablando, es de origen genovés. Los genoveses fueron los primeros en asentarse en la zona donde hoy se encuentra el puerto, justo delante del baluarte. A principios del siglo XIV, la ciudad pasó a manos de la corona de Aragón y permaneció catalana durante casi 400 años, hasta la anexión sabauda (de la casa Saboya) de la isla y el posterior nacimiento del Reino de Cerdeña, que se convirtió después en el embrión del estado italiano.

La más "española" entre las ciudades italianas

Es exactamente la mezcla de estilos arquitectónicos, prevaleciendo naturalmente la impronta catalana, la que ha proporcionado a la ciudad un centro histórico particularmente pintoresco, caracterizado por pequeñas iglesias y edificios todavía hoy perfectamente conservados y una impresionante red de callejuelas alegres y llenas de color.

Los numerosos restaurantes, bares y locales de la ciudad se animan al caer la noche y se llenan de turistas y gentes del lugar, sobretodo en los mese de verano. Alguero es con seguridad uno de los focos de ocio mas importantes de la isla.

Entre las numerosas playas hacemos especial mención a las encantadoras Portoferro, María Pía, o la caleta central del Lido.

La cocina sarda y de Alguero

La especialidad por antonomasia de la cocina alguerense es la langosta, en ensaladas, al horno, a la plancha o utilizada para jugos y salsas que condimentarán platos de macarrones o espaguetis. Los campos que rodean la ciudad ofrecen una fruta de óptima calidad. La cocina sarda y alguerense siempre estuvo y está todavía hoy ligada a la tradición, los productos de la tierra y el pastoreo: sabrosas chacinas, sopa de farro, ravioli, macarrones, acompañados con salsa de tomate con carne o queso, estofados y carnes a la brasa de cordero o choto. En Cagliari se puede degustar una excelente cocina a base de pescado o, si se prefiere, una serie de platos de tradición campesina- ganadera; en dichos platos está siempre presente el pan en diversas variedades, dependiendo de la localidad en la que nos encontremos.

Habría que destacar, de entre las especialidades la típica “zuppa di pesce” (sopa de pescado) los “malloreddus” (un tipo de pasta con salsa de tomate) o el “pane carasau” (parecido a la regañá, tambien llamado “carta da música”) o la “fregula” (sopa de sémola con azafrán y queso).

Monumentos, visitas y excursiones

Excursiones en barco diarias y durante el fin de semana por toda la rivera de coral y Capo Caccia.

Visitas con guía a través de los complejos nurágicos de Palmavera y Torralba, necrópolis Anghelu Ruju, santuario prehistórico de Monte d’Accoddi y la ciudad romana de Turris Lybissonis.

Excursiones en todoterreno o minibus a las cautivadoras localidades de montaña del Gennargentu (cordillera montañosa más grande de la isla) y Limbara. Se organizan también excursiones al monte donde se encuentra la fantástica garganta de Su Gurroppu (el cañón más profundo de Europa) o a la escondida y accesible solo a pie Tiscali.

Nota: 1 excursión gratuita para todos los estudiantes de Italiano in Riviera! Para obtener el beneficio de la excursión gratuita es necesario una estadía mínima de dos semanas.

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